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カフェ キュイッソン cafe cuisson

以前に紹介した 『カフェ キュイッソン cafe cuisson 』 に、行ったところ、値上がりしていました。
以前は、1人1000円でしたが、消費税分が加わり、現在は、1050円とのことです。


以下、2007年11月15日の記事です。
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最近、更新してなくて、すいません。
ご飯は食べているのですが、お勧めできるようなところに行っていなかったので・・・
どこか、お勧めがあったら教えてください。

さて、立川のおいしいおすすめレストラン、今回は、『カフェ キュイッソン cafe cuisson 』です。
立川駅からは、かなり歩くことになりますが、ランチで何度か、おじゃましています。

半地下の入り口を入ると、大きなテーブルにル・クルーゼのお鍋が、赤いのや青いのや、ハートのや丸いのが、ずらっと並びます。
1000円のブッフェ形式です。
テーブルの奥には、椅子とテーブルの席が、4つくらい、ソファーの席が2つくらいあります。
店内は、程よい広さで、いつも程よい程度のお客さんがいます。
BGMは、女性ボーカルのスタンダードが多いと思います。会話を邪魔しないため、この選曲は好きです。
cuisson_009.jpgcuisson_008.jpg

このお店は、女性一人でやってらっしゃるですね。
こんなに大量のお料理を一人で準備されるなんて、本当に感心してしまいます。
そして、かならず言われる一言「がっつり食べて行ってやってくださいネ」。
この言葉には、いつも多少の違和感を覚えつつ、気にしないことにします。

cuisson_007.jpgお料理は、こんな感じで並んでいます。
煮込み料理、特に野菜系が多いかな。
例えば、ジャガイモの煮たのとか、白菜とか、キャベツとか、・・・
お肉料理は、鶏肉系が多いと思います。
あとは、生野菜、お漬け物、パスタ、ご飯系、フルーツなど。

ここのチリビーンズが好きなのですが、毎回あるわけではないです。
ここのところ、行くたび、無いです。がっかり・・・


後、毎回、カレーがあります。
ここのカレーは、すごく美味しいときがあります。そのヘンのカレー屋より美味しいと思います。大好きです。ただし、毎回同じではないので、すごく美味しい時もあれば、スープカレーみたいに薄いときもあったりします。

飲み物は、紅茶とかルイボスティーなどの健康系です。忙しいと補充が間に合わないこともあります。食後にコーヒーを頼むと出してくれます。頼まなくても出してくれることもあります。
cuisson_006.jpgcuisson_005.jpg


この日のメニューはこんな感じですよ。
鯵とか、鶏の胸肉とか、ナス、サツマイモ、ゴーヤなどなどです。
cuisson_001.jpgcuisson_002.jpg


盛りつけがイマイチですが、こっちは、大根の煮物とモツの洋風煮込みとトビウオのトマト煮かな。
カレー、この日は、ちょっと薄かった・・・
cuisson_003.jpgcuisson_004.jpg


お料理の味については、・・・
本格的な、イタリア料理とかフランス料理とか、和食ではありません。そいうものと比べるべきでは無いと思う。いろんな国の田舎の家庭で食べられているような、そういうお料理だと思います。なので、奇をてらった味ではなく、どれも食べ慣れたような温かい味です。
行く度にパーティーの予約やケータリングを頼んでいるお客さんがいます。おそらくランチで様子を見てこれならば、と決めているのでしょう。そういう感じの味です。

ちょっと難をつけるなら・・・、
テーブルの上にお鍋がぎっしりなので、お鍋のフタを置くところがないので、ちょっと困る。ル・クルーゼのお鍋は高いし、割っちゃったらどうしようって、緊張。
あと、ご飯がお鍋の中で、みっちりしている気がします。もっとほわっとしていて欲しいな・・・と思います。

メニューは、決まってないようですので好みによって当たり、ハズレがあります。この間は、瓜祭りでちょっとな・・と思ったことも。
でも、これで1000円は、お安いと思います。

自分は、ファミレスやデパートに入っているレストランより、こういう個人でがんばっているキュイッソンのようなお店が好きです。
ちょっと、歩くので、頻繁には行けませんが、これからも通いたいと思っています。

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お鍋の名前はル・クルーゼだと思われます。
[ 2008/02/29 11:54 ] もも [ 編集 ]
遊びに来ていただいて、ありがとうございます。修正しました。
[ 2008/03/05 20:37 ] nodama8 [ 編集 ]
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プロフィール

nodama8

Author:nodama8
奥さんとムスメと3人で立川で暮らしています。
お手頃価格でのんびりゆっくり食事できるレストランが好きです。ランチが多いです。
お店の情報や感想は、ぼくが行ったときに感じたことで、実際には違っているかもしれません。また閉店しちゃったお店もあるかもしれません。
コメントはあくまで個人の感想です。

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